Tartalomjegyzék:
Meghatározás - Mit jelent a Lean Production?
A sovány előállítás egy szisztematikus gyártási módszer, amelyet a hulladék eltávolítására használnak a gyártási rendszeren belül. Figyelembe veszi az egyenlőtlen terhelésekből és a túlterhelésből származó hulladékokat, majd csökkenti azokat az érték növelése és a költségek csökkentése érdekében. A „sovány” szó jelentése egyszerűen nem jelent felesleget, így a sovány előállítás egyszerűen átfordítható minimális hulladékgyártásba.
A Techopedia magyarázza a Lean Production-t
A sovány termelés annak meghatározására összpontosít, hogy milyen tevékenységek vagy folyamatok adnak hozzáadott értéket azáltal, hogy csökkentik más szempontokat, például csökkentik egy bizonyos terméktípus termelését, amely kevesebb értéket ad, és az erõforrásokat több más termelésére használják, ugyanakkor csökkentik a hulladékot. Ez egy menedzsment filozófia, amelyet a Taiichi Ohno által létrehozott Toyota Production System (TPS) alapján fogadtak el.
A sovány előállítás a hulladék csökkentésén alapul, nem csupán az anyaghulladék, hanem az egyes folyamatok során keletkező munka- és időhulladék. Amikor ezeket a hulladékokat eltávolítottuk a rendszerből, csak akkor mondhatjuk, hogy a rendszer valóban karcsú és optimalizált. Röviden: a sovány előállítás folyamatos erőfeszítéseket foglal magában a hulladék csökkentése vagy megszüntetése érdekében, a tervezési folyamattól kezdve a gyártásig, a forgalmazásig, a terméktámogatásig és a fázisokon túl. De nemcsak a hulladék és az általános költségek csökkentésére irányul, hanem a sovány előállítás elve a sebesség, a hatékonyság és a hulladék eltávolításán keresztüli minőségjavítás növelése. Ez megköveteli a munkát és a karcsú kultúra fejlesztését a munkaerőn belül, ami végül hozzáadott értéket eredményez mind az ügyfél, mind a vállalat számára.
